CareLit Fachartikel

Kardioprotektion durch Ernährung und Nährstoffe

N.N. · Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin · 2019 · Heft 03 · S. 11-19

Dokument
1205953
CareLit-ID
Jahr
2019
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 03 / 2019
Jahrgang 17
Seiten
11-19
Erschienen: 2019-10-01 00:00:00
ISSN
1611-5562
DOI
10.1055/a-1001-4755

Zusammenfassung

Zusammenfassung Ernährung bzw. Nährstoffe haben ein großes Potenzial für die Prävention und Therapie von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Wie Studien zeigen, gilt dieser Zusammenhang sowohl für verschiedene Ernährungsformen und einzelne Lebensmittelgruppen wie Nüsse, Olivenöl und Fisch als auch für einzelne Nährstoffe, beispielsweise ω-3-Fettsäuren, Magnesium und Vitamin D.

Schlagworte

Kardiovaskuläre Erkrankung oxidativer Stress Mittelmeerkost DASH-Diät vegetarische Ernährung Kohlenhydrate Fett Protein Ballaststoffe Früchte Gemüse Nüsse Olivenöl Fisch Fleisch gesüßte Getränke