Folge 6 Routineüberwachung in der Dampfsterilisation
Metzing, J.; · Krankenhaus-Hygiene + Infektionsverhütung, Heidelberg · 2010 · Heft 8 · S. 106 bis 109
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Die Dampfsterilisation ist ein Sterilisationsverfahren, das sich dadurch auszeichnet, dass es außergewöhnlich schnell abläuft. Bei 121°C Sterilisationstemperatur reichen 15 Minuten Sterilisationszeit aus, bei 134°C schon zwei bis drei Minuten. Auch findet die Sterilisation bei verhältnismäßig geringen Temperaturen statt. So sind etwa in der Heißluft-sterilisation, einem anderen thermischen Sterilisationsverfahren, viel höhere Temperaturen von 160 °C bei 120 Minuten oder von 180 °C bei 30 Minuten erforderlich. Und hierbei ist die extrem langsame Aufheizphase bei der Heißluft-sterilisation noch gar nicht berücksic…