CareLit Fachartikel

Neue Allergene durch Klimawandel und „Functional Food

Gebhardt, U.; · Deutsches Ärzteblatt, Köln · 2010 · Heft 11 · S. 1854 bis 1855

Dokument
121197
CareLit-ID
Jahr
2010
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt, Köln
Autor:innen
Gebhardt, U.;
Ausgabe
Heft 11 / 2010
Jahrgang 107
Seiten
1854 bis 1855
Erschienen: 2010-11-05 00:00:00
ISSN
0176-3695
DOI
–

Zusammenfassung

Wissenschaftler haben in den letzten 20 Jahren die allergieverursachenden Proteine der wichtigsten Allergenquellen identifiziert. Das sind mehr als 1 000 All-ergenmoleküle. Doch stetig kommen neue hinzu, manchmal zunächst unbemerkt. Als Folge des Klimawandels haben sich zum Beispiel die Verbreitungsareale von Pflanzensorten verschoben, wie Prof. Dr. med. Dr. phil. Johannes Ring (München) auf dem 5. Allergie-kongress in Hannover ausführte. Das wärmeliebende, eigentlich im Mittelmeerraum beheimatete Glaskraut (Parietaria) dehne sich in Richtung Norden aus. Während in Italien klinisch relevante Sensibilisierungsrat…

Schlagworte

THERAPIE EUROPA IMMUNSYSTEM ARZNEIMITTELAPPLIKATION BAKTERIUM NEBENWIRKUNGEN ALLERGENE KLIMAWANDEL FRÜCHTE PROTEINE PARIETARIA ITALIEN DEUTSCHLAND PERSONEN AMBROSIA NORDAMERIKA