Ernährung am LebensendeErnährung und Ernährungstherapie unter palliativen Aspekten - ambulant und stationär
Müller-Busch, H. C.; · Zeitschrift für Palliativmedizin, Stuttgart · 2010 · Heft 1 · S. 292 bis 301
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Gewichtsverlust (Kachexie), Appetitveiiust (Anorexie) und Müdigkeit (Fatigue) gehören zu den belastendsten Symptomen von Menschen mit einer fortgeschrittenen unheilbaren Krebserkrankung, aber auch im Alter. Essverhalten und Ernährung werden durch im Laufe des Lebens unterschiedlich stark regulativ wirkende physiologische, psychologische und externe Komponenten gesteuert, die sich wechselseitig beeinflussen. Bei der Beurteilung von Ernährungsstörungen und Mangel-ernährung muss unterschieden werden, ob es sich um eine altersund/oder krankheitsbedingte Störung des Essverhaltens handelt bzw. ob die Mangelernährung d…