OBERSICHTSARBEIT Unterund Mangelernährung im Krankenhaus
Löser, C.; · Deutsches Ärzteblatt, Köln · 2010 · Heft 12 · S. 911 bis 917
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Bei stationärer Aufnahme müssen bei jedem Patienten der Ernährungszustand anhand einfacher etablierter Parameter er-fasst und Patienten mit Unteroder Mangelernährung einer gezielten Ernährungsintervention auf der Basis des eta-blierten Stufentherapieschemas zugeführt werden. Unter-/Mangelernährung ist ein unabhängiger Risikound Kostenfaktor, der alle relevanten klinischen Parameter inklusive Letalität, Morbidität, Verweildauer und Lebensqualität signifikant beeinflusst. Allein die unmittelbaren Kosten betragen in Deutschland jährlich circa 9 Milliarden Euro. Interven-tionsstudien und Metaanalysen belegen überzeu…