CareLit Fachartikel

Weihnachtsgenüsse

Ottow, H.; · Heilberufe · 2011 · Heft 2 · S. 62 bis 63

Dokument
123211
CareLit-ID
Jahr
2011
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Heilberufe
Autor:innen
Ottow, H.;
Ausgabe
Heft 2 / 2011
Jahrgang 63
Seiten
62 bis 63
Erschienen: 2011-02-01 00:00:00
ISSN
0017-9604
DOI

Zusammenfassung

Nüsse sind eine gesunde Knabberei — Schon von alters her durften Nüsse auf keinem weihnachtlichen Gabentisch fehlen. Wegen ihres hohen Anteils an wertvollen Fettsäuren, Eiweiß, Baiastund Mineralstoffen sowie sekundären Pflanzenstoffen sind sie so gesund, dass sie nicht nur zur Weihnachtszeit den Speiseplan bereichern sollten.

Schlagworte

HERZ RISIKO STRESS INDIEN LEISTUNG ANGST NÜSSE FETTSÄUREN ROLLE FRAUEN MÄNNER ZELLEN FUSS ERNÄHRUNGSWISSENSCHAFTLER MACADAMIA AUSTRALIEN