CareLit Fachartikel

Mundgesundheit und ihr Einfluss auf die Ernährung

SIRSCH, E.; BARTHOLOMEYCZIK, S.; · Pro Alter, Köln · 2011 · Heft 3 · S. 62 bis 66

Dokument
123547
CareLit-ID
Jahr
2011
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Pro Alter, Köln
Autor:innen
SIRSCH, E.; BARTHOLOMEYCZIK, S.;
Ausgabe
Heft 3 / 2011
Jahrgang 43
Seiten
62 bis 66
Erschienen: 2011-03-01 00:00:00
ISSN
1430-1911
DOI
–

Zusammenfassung

Das Thema Ernährung steht seit einigen Jahren im Mittelpunkt des Interesses in der stationären Altenpflege. Es stellt sich die Frage, ob das Nicht-essen-Wollen nicht vielleicht ein Nicht-essen-Können ist und eine schlechte Kaufähigkeit oder Mundgesundheit die Ernährung beeinflussen. Eine Studie an der Universität Witten/Herdecke soll die Zusammenhänge klären helfen.

Schlagworte

ERNÄHRUNG ALTENPFLEGE FORSCHUNG THERAPIE STUDIE DEMENZ ES URSACHENANALYSE GESUNDHEITSWESEN ERNÄHRUNGSZUSTAND METHODIK ZAHNPROTHESEN ZIELE FORTBILDUNG FRAUEN MÄNNER