Untersuchungen zur Bedeutung des Ao-Wertes für die Abtötungskinetik von Bakterien bei der thermischen Desinfektion
Roth, K.; Syldatk, C.; Heeg, P.; Thumm, G.; Pisot, S.; · Zentralsterilisation, Wiesbaden-Nordenstadt · 2011 · Heft 1 · S. 32 bis 36
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zunächst wurden die D-Werte für mehrere Mikroorganismen bei 65, 70 und 75 °C bestimmt. Die Auswahl der zu testenden Bakterien erfolgte dabei nach ihrer Relevanz im Medizinbereich. Ausgewählt wurden die Bakterienarten Pseudomonas (PJ aeruginosa, Sta-phylococcus (S.) aureus, Enterococcus (E.) faecium und Mycobactehum (M.) terrae. Die D-Werte im Suspensionsversuch betrugen 0,14 min, 0,12 min und 0,01 min für P. aeruginosa, 0,21 min, 0,13 min und 0,04 min, fürS. aureus und 1,65 min, 0,35 min und 0,07 min fürf, faecium, Af. terrae war bei 65 °C nach wenigen Sekunden schon vollständig abgetötet.