CareLit Fachartikel

Das Risiko aufspüren

Lange, S.; · Altenheim, Hannover · 2011 · Heft 4 · S. 48 bis 51

Dokument
124255
CareLit-ID
Jahr
2011
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Altenheim, Hannover
Autor:innen
Lange, S.;
Ausgabe
Heft 4 / 2011
Jahrgang 50
Seiten
48 bis 51
Erschienen: 2011-04-01 00:00:00
ISSN
0002-6573
DOI
–

Zusammenfassung

Expertenstandard implementieren Im Rahmen eines Modellprojekts hat das Haus „Pflegen & Wohnen Finkenau den Expertenstandard Ernährungsmanagement eingeführt. Weil das bisherige Instrument zur Risikoeinschätzung von Mangelernährung nicht passte, entwickelten die Mitarbeiter ein eigenes Screeningund Assessmentwerkzeug. Ein Erfahrungsbericht aus Hamburg.

Schlagworte

MITARBEITER ERNÄHRUNG WOHNEN RISIKO EINRICHTUNG ALTENHEIM MENSCHEN ESSEN TRINKEN ZIELE FEEDBACK PRAXIS GEWICHTSVERLUST BEURTEILUNG FORMULARE ERNÄHRUNGSZUSTAND