CareLit Fachartikel

Ernährungsmanagement

Das Krankenhaus, Berlin · 2011 · Heft 5 · S. 497 bis 499

Dokument
125671
CareLit-ID
Jahr
2011
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Das Krankenhaus, Berlin
Autor:innen
–
Ausgabe
Heft 5 / 2011
Jahrgang 103
Seiten
497 bis 499
Erschienen: 2011-05-01 00:00:00
ISSN
0340-3602
DOI
–

Zusammenfassung

Etwa jeder dritte Patient wird in Deutschland mit einer Mangelernährung ins Krankenhaus eingeliefert.^ Im Verlauf des Aufenthalts kann die Zahl der Betroffenen noch steigen. Dies hat gravierende Folgen für Patienten und Klinik. Mangel-ernährung kann die Therapie gefährden, vermindert die Lebensqualität und verschlechtert das Outcome.2] Außerdem führt sie oft zu einer ökonomischen und wettbewerbspolitischen Belastung der Kliniken Die frühzeitige Diagnose von Mangeler-nährung und die Einleitung einer Ernährungstherapie verbessert dagegen die medizinische und soziale Situation der Patienten und optimiert die wirtsc…

Schlagworte

SCREENING KRANKENHAUS ERNÄHRUNGSTHERAPIE LEBENSQUALITÄT KÜCHE ERNÄHRUNG Deutschland Das Krankenhaus Berlin