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So schmeckt es besser

Hollenbach, A.; · Altenheim, Hannover · 2011 · Heft 9 · S. 42 bis 45

Dokument
127595
CareLit-ID
Jahr
2011
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Altenheim, Hannover
Autor:innen
Hollenbach, A.;
Ausgabe
Heft 9 / 2011
Jahrgang 50
Seiten
42 bis 45
Erschienen: 2011-09-01 00:00:00
ISSN
0002-6573
DOI
–

Zusammenfassung

In der Stiftung Liebenau werden der siebte Ex-pertenslandard „Ernährungsmanagement zur Sicherstellung und Förderung der oralen Ernährung in der Pflege vom Deutschen Netzwerk für Qualitätsentwicklung in der Pflege und das Qualitätsniveau II „Orale Nahrungsund Flüssigkeitsversorgung von Menschen in Einrichtungen der Pflege und Betreuung als grundlegende Literatur herangezogen, um das Ernährungsmanagement weiterzuentwickeln. Diese greifen die Mehrdi-mensionalität umfas-send und wissenschaftlich begründet auf.

Schlagworte

ESSEN PROJEKT ERNÄHRUNG TRINKEN ALTENHEIM ALTENHILFE PAPIER APPETIT PRAXIS ORIENTIERUNG MENSCHEN LITERATUR LEBEN BERUFSGRUPPEN ZEIT METHODIK