Einkaufen will gelernt sein
Cooßes, T.; · Altenheim, Hannover · 2011 · Heft 1 · S. 44 bis 48
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Um ein erfolgreiches Einkaufsmanagement aufzubauen, ist Stärkung der eigenen Einkaufskompetenz oder externe Unter-stützung, Coaching oder der Zusammenschluss zu lokalen Einkaufsverbünden erforderlich. Letzteres ist sicherlich die schwierigste Lösung, weil sich lokale Betreiber, die ja Konkurrenten sind, gemeinsam auf strategische Lösungen ein-lassen müssen. Hinzu kommt, dass die Einkaufsphilosophie und die Qualitätsansprüche sehr unterschiedlich sein können. Das wirkt sich wiederum nachteilig auf die Artikelstrategie und damit auf den gemeinsamen Warenkorb aus. Möglich wäre auch, sich dem Einkaufsmanagement eine…