CareLit Fachartikel

„Kirschtorte ist manchmal besser als Rührkuchen

HENNINGS, D.; · Pflegezeitschrift · 2011 · Heft 12 · S. 734 bis 738

Dokument
129693
CareLit-ID
Jahr
2011
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Pflegezeitschrift
Autor:innen
HENNINGS, D.;
Ausgabe
Heft 12 / 2011
Jahrgang 64
Seiten
734 bis 738
Erschienen: 2011-12-01 00:00:00
ISSN
0945-1129
DOI

Zusammenfassung

Zahlreiche pflegebedürftige Menschen sind von Mangelernährung bedroht. Diese kann, neben vielen anderen „Begleiter-krankungen, zu einem erhöhten Sturzrisiko führen. Oft lassen sich in stationären Altenpflegeeinrichtungen die Koope-ration und der Informations-fluss zwischen hauswirtschaftlichen Mitarbeitern und Pflegenden optimieren. Wie eine bessere Zusammenarbeit gelingen kann und welche Aspekte sowohl die Pflege als auch die Hauswirtschaft beachten sollten, damit gefährdete Menschen wieder ausreichend essen und trinken, lesen Sie in diesem Artikel.

Schlagworte

ESSEN HAUSWIRTSCHAFT EXPERTENSTANDARD ARBEITSGRUPPE ZUSAMMENARBEIT TRINKEN MENSCHEN APPETIT ES MITTAGESSEN ZEIT BERÜHRUNG UNTERARM ROLLE GESUNDHEIT ALTENHILFE