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Forderungen der Zeit - Forschung und Lehre über Lebensmittel Vortrag anläßlich der 23. Weihenstephaner Hochschultagung

Pfeiffer, G.; Sacher, F. · Rationelle Hauswirtschaft, München · 1985 · Heft 9 · S. 9 bis 13

Dokument
13149
CareLit-ID
Jahr
1985
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Rationelle Hauswirtschaft, München
Autor:innen
Pfeiffer, G.; Sacher, F.
Ausgabe
Heft 9 / 1985
Jahrgang 22
Seiten
9 bis 13
Erschienen: 1985-09-01 00:00:00
ISSN
keine ISSN
DOI
–

Zusammenfassung

Um unser Lebensmittelangebot steht es günstiger als früher, Forderungen an die Bromatologie, Nährstoffbedarf kann erheblich variieren

Schlagworte

TAGUNG FORSCHUNG DIAETKOST ERNAEHRUNG LEBENSMITTELHYGIENE Forderungen Vortrag Weihenstephaner Hochschultagung Geriatrie Multimorbidität Erschwert Autor Entscheidungen Getroffen Lehre