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Neugebauer, J.-H.; Brinkmann, B.; · führen und wirtschaften im Krankenhaus, Melsungen · 2012 · Heft 3 · S. 210 bis 211

Dokument
132984
CareLit-ID
Jahr
2012
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
führen und wirtschaften im Krankenhaus, Melsungen
Autor:innen
Neugebauer, J.-H.; Brinkmann, B.;
Ausgabe
Heft 3 / 2012
Jahrgang 29
Seiten
210 bis 211
Erschienen: 2012-03-01 00:00:00
ISSN
0175-4548
DOI

Zusammenfassung

Die Stadtklinik in Augsburg spart rund 20 Prozent der Kosten für die Speisenzubereitung, seitdem das Essen für die Patienten mitteis moderner Handhelds direkt am Patientenbett bestellt wird. Der Nebeneffekt des mobilen Bestellver-fahrens: Zufriedene Patienten aufgrund größerer Auswahl in der Bestellung und weniger Fehler in der Essensverteilung.

Schlagworte

KÜCHE SOFTWARE PATIENT ESSEN ESSENSZEIT STATION PATIENTEN ERNÄHRUNG MAHLZEITEN FEEDBACK PRAXIS HUNGER PORTION BETTEN führen und wirtschaften im Krankenhaus Melsungen