CareLit Fachartikel

Wenn Essen zum Problem wird

Health & Care Management, Bad Wörishofen · 2012 · Heft 5 · S. 34 bis 37

Dokument
133708
CareLit-ID
Jahr
2012
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Health & Care Management, Bad Wörishofen
Autor:innen
–
Ausgabe
Heft 5 / 2012
Jahrgang 3
Seiten
34 bis 37
Erschienen: 2012-05-01 00:00:00
ISSN
2191-2432
DOI
–

Zusammenfassung

Mangelernährung findet - anders als Übergewicht - meist im Verborgenen statt. Alte und kranke Menschen nehmen weit weniger am öffentlichen Leben teil, da sie in stationären Einrichtungen leben oder ihre Wohnung kaum mehr verlassen können. Darüber hinaus wird Mangelernährung oft gar nicht als isoliertes Problem wahrgenommen, v. a. wenn eine Erkrankung vorliegt. Doch Ernährung ist ein wesentlicher Part ganzheitlicher Medizin. Ein Mangel an Nährstoffen verzögert Heilungs-prozesse und führt zu bedrohlichen Folgekrankheiten - mit enormen Kosten für die Sozialsysteme.

Schlagworte

LEBENSQUALITÄT ERNÄHRUNG KOSTEN ALTER PATIENT THERAPIE ESSEN MENSCHEN ERWACHSENER DEUTSCHLAND NÄHRSTOFFE LEBEN WOHNUNG MEDIZIN EINKOMMEN SCHLUCKEN