CareLit Fachartikel

Didaktische Kommentierung ernährungsbezogener Lernsituationen

Kuckeland, H.; · Unterricht Pflege, Brake · 2012 · Heft 1 · S. 20 bis 25

Dokument
138294
CareLit-ID
Jahr
2012
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Unterricht Pflege, Brake
Autor:innen
Kuckeland, H.;
Ausgabe
Heft 1 / 2012
Jahrgang 17
Seiten
20 bis 25
Erschienen: 2012-10-01 00:00:00
ISSN
1615-1046
DOI
–

Zusammenfassung

Die Ernährung als zentrales Element im Leben nimmt auch in der Pflege einen bedeutenden Stellenwert ein. Um Auszubildende fundiert auf die Herausforderungen im Pflegealltag vorzubereiten, muss das Thema aus verschiedenen Blickwinkeln bearbeitet werden. So sind neben der gesunden, ausreichenden Nahrungsund Flüssigkeitszufuhr (präventiver Ansatz) genauso spezifische Hilfestellungen bei ernährungsassoziierten Erkrankungen und Essstörungen (reaktiver Ansatz) zu gewährleisten, in diesem Beitrag werden didaktische Überlegungen zu ernährungsbezoge-nen Lernsituationen, wie sie in den Grundlagenheften 31-34 umgesetzt sin…

Schlagworte

ERNÄHRUNG UNTERRICHT ADIPOSITAS ESSEN WEITERBILDUNG THERAPIE LEBEN MENSCHEN TRINKEN FAMILIE FREUNDE ROLLE RISIKO GESUNDHEITSFÖRDERUNG ELEMENTE SCHWANGERSCHAFT