CareLit Fachartikel

Was bei Migrantenfamilien auf den Teller kommt

Ünal, A.; · Heilberufe · 2012 · Heft 12 · S. 20 bis 23

Dokument
139064
CareLit-ID
Jahr
2012
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Heilberufe
Autor:innen
Ünal, A.;
Ausgabe
Heft 12 / 2012
Jahrgang 64
Seiten
20 bis 23
Erschienen: 2012-12-01 00:00:00
ISSN
0017-9604
DOI
10.1007/s00058-012-1267-2

Zusammenfassung

Kinder aus Familien mit türkischem Migrationshintergrund sind wesentlich häufiger von Übergewicht betroffen als dies bei Kindern aus deutschen Familien der Fall ist Dabei spielen Faktoren wie das Herkunftsgebiet, die Bildung, die Essenszeiten und die Zusammensetzung der Mahlzeiten eine Rolle. Pflegekräfte sollten diese Hintergründe kennen, um kultursensibel beraten zu können.

Schlagworte

MÄDCHEN ERNÄHRUNG FAMILIE ELTERN ENTWICKLUNG OBSTIPATION MIGRATION MAHLZEITEN ROLLE BERLIN ADIPOSITAS KULTUR ESSEN FRÜHSTÜCK MITTAGESSEN BROT