CareLit Fachartikel

Grundlagen der Ernährung

BENEKE, S.; · pflegen: palliativ, Hannover · 2013 · Heft 1 · S. 4 bis 7

Dokument
140846
CareLit-ID
Jahr
2013
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
pflegen: palliativ, Hannover
Autor:innen
BENEKE, S.;
Ausgabe
Heft 1 / 2013
Jahrgang 5
Seiten
4 bis 7
Erschienen: 2013-01-01 00:00:00
ISSN
1867-9390
DOI
–

Zusammenfassung

Unsere Ernährung und unser Essverhalten werden im Laufe des Lebens von vielen unterschiedlichen Faktoren beeinflusst. Gerät das Verhältnis - von Aufnahme von Speisen und Getränken, Verarbeitung der Nährstoffe sowie der Ausscheidung der Stoffwechselprodukte - durch Krankheit oder Alter aus dem Gleichgewicht, sind entsprechende Anpassungen erforderlich. Wie diese aussehen und welche Besonderheiten in der palliativen Versorgung zu beachten sind, erläutert der nachfolgende Beitrag.

Schlagworte

ERNÄHRUNG ESSEN UNTERERNÄHRUNG PALLIATIVMEDIZIN TRINKEN ERNÄHRUNGSTHERAPIE NÄHRSTOFFE KRANKHEIT MENSCHEN APPETIT WASSER LEBENSQUALITÄT VITAMINE GEMÜSE LIGNIN KULTUR