CareLit Fachartikel

Speisenplan trotz Kostenengpaß Die Erwartungen des Patienten als Kriterium der Küchenleistung

Meyer, K.-W. · Krankenhaus Technik, Landsberg · 1986 · Heft 5 · S. 32 bis 35

Dokument
14174
CareLit-ID
Jahr
1986
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Krankenhaus Technik, Landsberg
Autor:innen
Meyer, K.-W.
Ausgabe
Heft 5 / 1986
Jahrgang 12
Seiten
32 bis 35
Erschienen: 1986-05-01 00:00:00
ISSN
0015-461X
DOI

Zusammenfassung

Gezielter Einkauf, technische Einrichtung, Diätetik, Qualität

Schlagworte

QUALITAETSKONTROLLE KOSTENRECHNUNG KUECHE SPEISENVERSORGUNG DIAETKOST TECHNISCHE AUSSTATTUNG Krankenhaus Technik Landsberg