CareLit Fachartikel

Brauchen eine Heimkehr an den Herd

Schrader, S.; · Care konkret, Hannover · 2013 · Heft 4 · S. 8

Dokument
142504
CareLit-ID
Jahr
2013
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Care konkret, Hannover
Autor:innen
Schrader, S.;
Ausgabe
Heft 4 / 2013
Jahrgang 16
Seiten
8
Erschienen: 2013-04-26 00:00:00
ISSN
1435-9286
DOI
–

Zusammenfassung

Zu viel Salz, zu viel Fett, zu wenig Nährstoffe: Das Landes unters u-chungsamt in Rheinland-Pfalz stellt Heimen in Sachen Ernährung ein schlechtes Zeugnis aus (s. Ausgabe 13). CAREkonkret sprach darüber mit dem Hauswirtschaftsexperten Ralf Klöber.

Schlagworte

ERNÄHRUNG ALTERSERNÄHRUNG HAUSWIRTSCHAFT RHEINLAND-PFALZ SPIELEN ZEUGNIS NÄHRSTOFFE ESSEN MENSCHEN ROLLE PFLEGEHEIME HYGIENE INTERNET Care konkret Hannover