CareLit Fachartikel

Würzige Schmerzstiller

Schneider, M.; · Naturheilpraxis mit Naturmedizin, München · 2013 · Heft 8 · S. 36 bis 40

Dokument
144235
CareLit-ID
Jahr
2013
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Naturheilpraxis mit Naturmedizin, München
Autor:innen
Schneider, M.;
Ausgabe
Heft 8 / 2013
Jahrgang 66
Seiten
36 bis 40
Erschienen: 2013-08-01 00:00:00
ISSN
0177-6754
DOI

Zusammenfassung

Aus dem getrockneten harzähnlichen Saft des Riesenfenchels wird Asant gewonnen, in indischen Küchen oft eingesetztes Gewürz. Auch als Droge zeigt Ferula asa-foeti-da Wirkung, wenn möglichst frische, helle, feste Stücke von Asant im Mörser mit Milchzucker oder Reismehl zerrieben werden. Auch wenn frischer Asant entsetzlich riecht, was ihm den Namen Teufelsdreck eingebracht hat, avanciert er als Pulver meist schnell zu einem Liebling seines Nutzers. Hierzulande ist allerdings eher fertiges Pulver als (tiefgekühlter) Asant in Stücken erhältlich.

Schlagworte

SCHMERZ WIRKUNG WASSER TRINKEN STUDIE THERAPIE ESSEN SCHMERZTHERAPIE FERULA NAMEN MEDIZIN BRONCHITIS HYSTERIE GLAS MILCH TEE