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Ganß, M.; · demenz, Hannover · 2013 · Heft 8 · S. 37 bis 39

Dokument
144666
CareLit-ID
Jahr
2013
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
demenz, Hannover
Autor:innen
Ganß, M.;
Ausgabe
Heft 8 / 2013
Jahrgang 5
Seiten
37 bis 39
Erschienen: 2013-08-01 00:00:00
ISSN
1868-1794
DOI

Zusammenfassung

Die aktuelle Situation gründet auf der Tradition, dass Pflege für die gesamte Pflegeplanung und Pflegekoordinierung zuständig ist. Eingeschlossen sind darin auch alle nicht originär zur Pflege gehörenden Fragen, was in einem erweiterten Pflegebegriff gründet. Ist dies im Zuge steigender qualitativer Ansprüche, im Hinblick auf den komplexen Bereich Ernährung von Menschen mit Demenz noch zeitgemäß?

Schlagworte

KÜCHE DEMENZ ERNÄHRUNG ESSEN ZUSAMMENARBEIT PFLEGEPLANUNG MENSCHEN WISSEN BEOBACHTUNG KOMMUNIKATION ERNÄHRUNGSWISSENSCHAFTLER DENKEN ZUNGE ALTENPFLEGE HAND SCHLUCKSTÖRUNGEN