CareLit Fachartikel

Schlemmeralarm im Altenheim: Wir machen weiter!

Wißmann, P.; · demenz, Hannover · 2013 · Heft 8 · S. 8 bis 13

Dokument
144669
CareLit-ID
Jahr
2013
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
demenz, Hannover
Autor:innen
Wißmann, P.;
Ausgabe
Heft 8 / 2013
Jahrgang 5
Seiten
8 bis 13
Erschienen: 2013-08-01 00:00:00
ISSN
1868-1794
DOI
–

Zusammenfassung

Ein gutes Essen, das mundet und Freude bereitet: Für die meisten Menschen bedeutet das einen wichtigen Beitrag zur Lebensqualität. Aber wie steht es damit, wenn man es selbst nicht mehr in der Hand hat, für ein Essen nach eigenem Geschmack und eigenen Qualitätsvorstellungen zu sorgen? Weil man beispielsweise in einem Heim lebt? Eine wichtige Frage, so unser Gedanke, nicht nur für die Menschen, die in den Einrichtungen leben, sondern auch für ihre Angehörigen.

Schlagworte

ESSEN DEMENZ KÜCHE LEBEN EINRICHTUNG KOCH FREUDE MENSCHEN LEBENSQUALITÄT HAND BERUFSAUSBILDUNG LONDON TIER NATUR ACHTSAMKEIT ATMOSPHÄRE