CareLit Fachartikel

Eine Kernaufgabe der Pflege

TANNEN, A.; · Pflegezeitschrift · 2013 · Heft 11 · S. 656 bis 658

Dokument
146128
CareLit-ID
Jahr
2013
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Pflegezeitschrift
Autor:innen
TANNEN, A.;
Ausgabe
Heft 11 / 2013
Jahrgang 66
Seiten
656 bis 658
Erschienen: 2013-11-01 00:00:00
ISSN
0945-1129
DOI
–

Zusammenfassung

Zu den originären Aufgaben der Pflege gehört es, Mangelernährung von Patienten zu erkennen bzw. Risiken für eine Mangelernährung einzuschätzen. Nicht immer ist die Beurteilung einfach: In vielen Fällen sind Pflegende auf Screeningverfahren, Assessmentinstrumen-te und Monitoring angewiesen. Die Ernährungsexpertin Dr. Antje Tannen vom Institut für Medizin-, Pflegepädagogik und Pflegewissenschaft der Charite in Berlin gibt einen Überblick über die wichtigsten Aspekte des Ernährungsmanagements. Dabei zeigt sie auch die Schwächen der Screeningund Assessmentinstrumente auf.

Schlagworte

LITERATUR SCREENING RISIKO MONITORING ANWENDER AUFNAHME PATIENTEN BEURTEILUNG BERLIN ESSEN TRINKEN MENSCHEN GEWOHNHEITEN KRANKHEIT KLEIDUNG RÜCKEN