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Kohlenhydratmalassimilation häufig vorkommender Monound Disaccharide

Christopher Konturek, P.; · Deutsches Ärzteblatt, Köln · 2013 · Heft 11 · S. 775 bis 782

Dokument
147060
CareLit-ID
Jahr
2013
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt, Köln
Autor:innen
Christopher Konturek, P.;
Ausgabe
Heft 11 / 2013
Jahrgang 110
Seiten
775 bis 782
Erschienen: 2013-11-15 00:00:00
ISSN
0176-3695
DOI
: 10.3238/arztebl.2013.0775

Zusammenfassung

Eine Unverträglichkeit von Kohlenhydraten (KH) kann durch seltene systemische Stoffwechseldefekte (beispielsweise Fruktoseintoleranz 1: 25 000) oder durch eine gastrointestinale KH-Malassimilation eintreten. Die KH-Malassimilation gegenüber einfachen KH stellt die häufigste nichtimmunologische NMU dar und kommt bei circa 20-30 % der europäischen Bevölkerung vor. Die KH-Malassimilation resultiert aus einer Maldigestion der Laktose oder einer Malresorption von Fruktose und/oder Sorbit. Die gastrointestinale KH-In-toleranz zeigt sich in etwa der Hälfte aller Fälle unspezifisch und muss vom Reizdarmsyndrom, Intolera…

Schlagworte

DIAGNOSTIK DÜNNDARM KRANKENHAUS NAHRUNGSMITTEL THERAPIE SYMPTOMATIK Bevölkerung Deutsches Ärzteblatt Köln