CareLit Fachartikel
Beschaffung und Kalkulation in der Krankenhausküche Rationalisierung durch qualifiziertes Informationsniveau
Rothfuss, D. · Krankenhaus Technik, Landsberg · 1986 · Heft 9 · S. 26 bis 28
Dokument
14728
CareLit-ID
Jahr
1986
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Grundlage:Speisenplan, Unterschiedliche Gegebenheiten
Schlagworte
RATIONALISIERUNG
KOSTENDAEMPFUNG
INFORMATION
KUECHE
SPEISENVERSORGUNG
KRANKENHAUSHYGIENE
KRANKENHAUSMANAGEMENT
Krankenhaus Technik
Landsberg