CareLit Fachartikel

Beschaffung und Kalkulation in der Krankenhausküche Rationalisierung durch qualifiziertes Informationsniveau

Rothfuss, D. · Krankenhaus Technik, Landsberg · 1986 · Heft 9 · S. 26 bis 28

Dokument
14728
CareLit-ID
Jahr
1986
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Krankenhaus Technik, Landsberg
Autor:innen
Rothfuss, D.
Ausgabe
Heft 9 / 1986
Jahrgang 12
Seiten
26 bis 28
Erschienen: 1986-09-01 00:00:00
ISSN
0015-461X
DOI

Zusammenfassung

Grundlage:Speisenplan, Unterschiedliche Gegebenheiten

Schlagworte

RATIONALISIERUNG KOSTENDAEMPFUNG INFORMATION KUECHE SPEISENVERSORGUNG KRANKENHAUSHYGIENE KRANKENHAUSMANAGEMENT Krankenhaus Technik Landsberg