DEMENZ, ERNÄHRUNG UND INTEGRATIVE VALIDATION® NACH RICHARD
Richard, N.; · Pflegen gemeinsam mit dem Fachverband für Pflege, Wiesbaden · 2013 · Heft 1 · S. 5 bis 7
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Unter diesem Motto fand am 18.09.2013 eine hochkarätige Veranstaltung mit Nicole Richard in der Stadthalle Groß-Um-stadt in Südhessen statt. Etwa 300 Pflegende aus den verschiedensten Bereichen der Pflege sowie zahlreiche pflegende Angehörige waren der Einladung der Gersprenz GmbH, Rheinheim, sowie des Ökumenischen Hospizvereins Groß-Umstadt gefolgt, um sich mit einem Thema auseinander zu setzen, das Profis wie Laien im Alltag mit Demenzkranken gleichermaßen herausfordert: Die Ernährung. Schon im normalen Alterungsprozess verändern sich Ernährungsgewohnheiten, die häufig zu Problemen in der Pflege führen können.…