Risikopatienten identifizieren
BOJUNGA, J.; MARIENFELD, S.; FLERCHINGER, C.; WOJZISCHKE, J.; · Pflegezeitschrift · 2014 · Heft 3 · S. 166 bis 169
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Der Mangelernährung von Patienten vorzubeugen, erfordert die volle Aufmerksamkeit und Sensibilisierung aller in der Patientenversorgung beteiligten Berufsgruppen. Insbesondere ältere Menschen über 70 Jahre sind gefährdet. Bei diesen Patienten liegt die Mangelernährungsrate bei 56,2 Prozent und damit deutlich über dem Durchschnitt (27,4 Prozent). Unser Autorenteam beschreibt im Folgenden, welche Folgen eine Mangelernährung für Patienten hat und stellt die Maßnahmen vor, die am Universitätsklinikum Frankfurt am Main unternommen werden, um mangelernährungsgefährdete Patienten rechtzeitig zu erkennen.