CareLit Fachartikel

MAHLZEITEN IN RUHIGER ATMOSPHÄREAuge und Ohr essen mit

Kußmaul, J.; · Altenpflege, Hannover · 2014 · Heft 3 · S. 16-17

Dokument
148689
CareLit-ID
Jahr
2014
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Altenpflege, Hannover
Autor:innen
Kußmaul, J.;
Ausgabe
Heft 3 / 2014
Jahrgang 39
Seiten
16-17
Erschienen: 2014-03-01 00:00:00
ISSN
0341-0455
DOI
–

Zusammenfassung

Dass Bewohner Mahlzeiten in ruhiger Atmosphäre einnehmen können, ist ein Qualitätsaspekt. Unruhe können Sie u. a. durch klare Aufgabenverteilungen reduzieren. Hierzu einige Tipps. Als Qualitätsmanagementbeauftragter (QMB) sind Sie gefordert, die Anforderungen aus der aktualisierten Pflege-Transparenzvereinbarung stationär (PTVS) zu prüfen. Im „Qualitätsbereich 4 (Wohnen, Verpflegung, Hauswirtschaft und Hygiene) stehen u. a. die Rahmenbedungungen zur Mahlzeiten-Einnahme im Fokus: Ob Bewohner also z. B. den Zeitpunkt des Essens frei wählen können (Kriterium 54), sich Portionsgrößen an den individuellen Wünschen de…

Schlagworte

BERUFSKLEIDUNG ESSEN FUSSPFLEGE MOBILIAR OHR STATIONÄR AUGE MAHLZEITEN ATMOSPHÄRE ROLLSTÜHLE HYGIENE LEBENSQUALITÄT VERHALTEN TOILETTEN APPETIT HUNGER