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Die LMIV: Herausforderung für Unternehmen

Praekel, T.; · Lebensmittel und Recht, Frankfurt · 2014 · Heft 1 · S. 189 bis 193

Dokument
153560
CareLit-ID
Jahr
2014
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Lebensmittel und Recht, Frankfurt
Autor:innen
Praekel, T.;
Ausgabe
Heft 1 / 2014
Jahrgang 18
Seiten
189 bis 193
Erschienen: 2014-10-15 00:00:00
ISSN
1434-2626
DOI
–

Zusammenfassung

Zum 13. 12. 2014 wird die EU-Verordnung Nr. 1169/ 2011 (LebensmittelinformationsVO - LMIV)1 in nahezu vollem Umfang zur Geltung kommen. Mit diesem Datum endet die mit Inkrafttreten der Verordnung festgesetzte dreijährige Übergangsfrist. Die Lebensmittelinformationsverordnung stellt die Lebensmittelunternehmen mit ihrer Neuordnung des Europäischen Kennzeichnungsrechts vor eine Vielzahl von Herausforderungen. Waren die ersten beiden Jahre von vielen Auslegungsfragen der neuen kennzeichnungsrechtlichen Anforderungen geprägt, dominiert im dritten Jahr die praktische Implementierung der geforderten Kennzeichnungsund…

Schlagworte

UNTERNEHMEN NAHRUNGSMITTEL ETIKETTEN INFORMATION HANDEL AUFGABENSTELLUNG LEITLINIEN FRANKREICH DEUTSCHLAND HOFFNUNG PERSONEN MARKETING ALLERGENE FETTE PFLANZENÖLE NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL