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NosokomialeSa//T7OA?e//a-lnfektionen im Krankenhaus: Welche Hygienemaßnahmen sind effektiv?

Trautmann, M.; · Hygiene + Medizin, Wiesbaden · 2014 · Heft 11 · S. 465 bis 467

Dokument
154425
CareLit-ID
Jahr
2014
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Hygiene + Medizin, Wiesbaden
Autor:innen
Trautmann, M.;
Ausgabe
Heft 11 / 2014
Jahrgang 39
Seiten
465 bis 467
Erschienen: 2014-11-01 00:00:00
ISSN
0172-3790
DOI

Zusammenfassung

Enteritische SamoneUa spp. sind obligat pathogene Krankheitserreger, deren Auftreten im Krankenhaus in den allermeisten Fallen auf eine ambulant erworbene Infektion hindeutet. Bei der Ursachenforschung stößt man oft auf überlagerte, ungekühlte oder nicht durcherhitzte Lebensmittel tierischer Herkunft als wahrscheinliche Infektionsquelle. Allerdings sind in der Vergangenheit auch oft Einzelinfektionen oder Ausbrüche vorgekommen, die durch sekundäre Kontamination von Lebensmitteln nicht-tierischer Herkunft zustande kamen. Ein Beispiel hierfür sind die in den USA beschriebenen Ausbrüche durch Mango-Früchte oder das…

Schlagworte

NAHRUNGSMITTEL KRANKENHAUS ISOLIERUNG KONTAMINATION KÜCHE PUBLIC HEALTH AINS SALMONELLA INFEKTION SCHOKOLADE PATIENTEN BÄDER TOILETTEN ROLLE SPRACHE MORTALITÄT