CareLit Fachartikel

Herzlich Willkommen im Grandhotel Plaza

Poppelreuter, S.; · Sicherheitsingenier, Heidelberg · 2014 · Heft 11 · S. 34 bis 39

Dokument
154471
CareLit-ID
Jahr
2014
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Sicherheitsingenier, Heidelberg
Autor:innen
Poppelreuter, S.;
Ausgabe
Heft 11 / 2014
Jahrgang 5
Seiten
34 bis 39
Erschienen: 2014-11-01 00:00:00
ISSN
0300-3329
DOI
–

Zusammenfassung

Die Arbeitsbedingungen im Hotelund Gaststättengewerbe sind oftmals geprägt von Stress, von mangelnder Vorbereitungszeit, von schneller Arbeitserledigung unter Druck, von körperlich anstrengender Arbeit und auch von der beständig geforderten Dienstleistungsmentalität aller Mitarbeiter. Im vierten Tel der Reihe „Psychische Belastungen am Arbeitsplatz sollen die in Gastronomie und Hotellerie auftretenden psychischen Belastungen aufgezeigt werden.

Schlagworte

MITARBEITER PERSONAL TEAM STRESS ARBEITSPLATZ GESUNDHEIT DRUCK LEBENSMITTELSICHERHEIT RISIKOFAKTOREN FAMILIE TRAGEN BETTEN WÄSCHEREI BERUFSGRUPPEN GESELLSCHAFTEN HAND