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Die LMIV ist am Start — Aber ist sie auch zum Start bereit?

Domeier, D.; · Lebensmittel und Recht, Frankfurt · 2014 · Heft 12 · S. 225 bis 234

Dokument
155436
CareLit-ID
Jahr
2014
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Lebensmittel und Recht, Frankfurt
Autor:innen
Domeier, D.;
Ausgabe
Heft 12 / 2014
Jahrgang 18
Seiten
225 bis 234
Erschienen: 2014-12-15 00:00:00
ISSN
1434-2626
DOI
–

Zusammenfassung

Die Lebensmittelinformationsverordnung1 gilt grundsätzlich ab dem 13. 12. 2014 verbindlich und unmittelbar in jedem Mitgliedstaat der Europäischen Union. In Kraft getreten ist die Verordnung bereits am 12.12.2011, nachdem sie am 22.11.2011 im Amtsblatt der Europäischen Union veröffentlicht worden war2. Wesentlich umfänglicher als die bisher zur Kennzeichnung von Lebensmitteln geltenden Regelungen erstreckt sich der Anwendungsbereich der LMIV auf die erheblich über die eigentliche Produktetikettierung hinausgehende „Information über Lebensmittel. Der weitreichende, sich zum Beispiel auch auf den Fernabsatz von Le…

Schlagworte

NAHRUNGSMITTEL INFORMATION VORSCHRIFTEN VERANTWORTLICHKEIT BAUPLANUNG RICHTLINIE ZIELE INTERNET TELEFAX TELEFON BAUERN NAMEN PRAXIS ROLLE SCHWELLENWERTE FETTE