Tarnen und Täuschen: Wie Verbraucher hinters Licht geführt werden
Flemmer, A.; · Kinderkrankenschwester, Lübeck · 2015 · Heft 3 · S. 109 bis 111
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Man ist es ja inzwischen gewöhnt: ein Lebensmittelskandal jagt den nächsten und man glaubt langsam aber sicher gar nichts mehr. Die Folgen tragen in der Regel die Ehrlichen und Anständigen. Auch an Bioprodukte glauben die meisten nicht mehr, obwohl in diesem Bereich die Kontrollen streng sind und am wenigsten Betrug möglich ist. Eigentlich sollte die Kennzeichnung eines Lebensmittels eine Art Pass sein. Enthält der Ausweis einen falschen Namen, ein fremdes Foto oder - völlig abstrus (! ) - einen erschlichenen Titel - beim Menschen wäre das Urkundenfälschung. Bei Lebensmitteln nennt man das Verbrauchertäuschung.…