CareLit Fachartikel

Was der Hautgesundheit dient und was ihr schadet

Bauer-Delto, A.; · Hautinform, München · 2015 · Heft 5 · S. 10 bis 13

Dokument
159417
CareLit-ID
Jahr
2015
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Hautinform, München
Autor:innen
Bauer-Delto, A.;
Ausgabe
Heft 5 / 2015
Jahrgang 4
Seiten
10 bis 13
Erschienen: 2015-05-01 00:00:00
ISSN
1866-6353
DOI
–

Zusammenfassung

Viele pflanzliche Nahrungsmittel sind reich an Antioxidantien, die freie Radikale abfangen. Freie Radikale entstehen im Rahmen natürlicher Stoffwechselvorgänge von Körperzellen und werden durch körpereigene Mechanismen sowie durch Antioxidantien aus der Nahrung in Schach gehalten. Durch Rauchen oder Sonnenbäder beispielsweise kann es zu einer vermehrten Bildung solcher aggressiver Sauerstoftverbindungen kommen. Dieser oxidative Stress kann Zellstrukturen schädigen und auch Alterungsprozesse beschleunigen. Antioxidantien aus der Nahrung können dazu beitragen, die ungünstigen Auswirkungen von oxidativem Stress auf…

Schlagworte

HAUT NAHRUNGSMITTEL ERNÄHRUNG AKTIVITÄT BILDUNG STRESS STOFFWECHSEL MAHLZEITEN GEMÜSE FETTE WASSER HAUTALTERUNG RAUCHEN GESUNDHEIT POLYPHENOLE FRÜCHTE