Betulin aus Birkenkork - ein erstaunlicher Naturstoff für die Haut
Schempp, C. M.; Scheffler, B.; · Natur und Medizin, Essen · 2009 · Heft 3 · S. 4 bis 7
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Doch nicht nur vom Anblick her nimmt uns die Birke gefangen, wir schätzen besonders die Frühlingsbirke wegen ihrer Heilwirkungen: Die jungen, noch klebrigen, etwas bitteren Blättchen werden im Mai geerntet und können frisch als Salatzutat gegessen werden. Getrocknet und zusammen mit Brennnesselblättern als „Blutreinigungstee aufgebrüht, trinkt man sie am besten im Rahmen einer Frühjahrskur. Birkenblätter besitzen die Fähigkeit, den Wasserhaushalt des menschlichen Körpers zu beeinflussen. Weil sie harntreibend wirken, werden sie bei Gicht und Rheuma eingesetzt.