CareLit Fachartikel
Moderne Gartechniken für die Krankenhausküche Mehr Präzision beim Garprozeß, Energieverbrauch, Arbeitsklima
Riedel, H. · Krankenhaus Technik, Landsberg · 1987 · Heft 6 · S. 44 bis 47
Dokument
16051
CareLit-ID
Jahr
1987
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Neue Technik, neue Organisation, Dampf, Elektromagnetische Wellen,
Schlagworte
KOCH
KUECHE
GROSSKUECHE
SPEISENZUBEREITUNG
KRANKENHAUS
PERSONAL
TECHNIK
Krankenhaus Technik
Landsberg