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Was darf es sein? Essbiografien für Menschen mit Demenz

Pro Alter, Köln · 2015 · Heft 11 · S. 56 bis 58

Dokument
163333
CareLit-ID
Jahr
2015
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Pro Alter, Köln
Autor:innen
–
Ausgabe
Heft 11 / 2015
Jahrgang 47
Seiten
56 bis 58
Erschienen: 2015-11-01 00:00:00
ISSN
1430-1911
DOI
–

Zusammenfassung

Die Ernährungsgewohnheiten eines Menschen verändern sich im Laufe seines Lebens mehrfach. Als Kind erlebt man die Kochkünste der Mutter, die in der Regel regional geprägt sind.

Schlagworte

ESSEN DEMENZ GESPRÄCH KUECHENPERSONAL KINDHEIT MOBILIAR Pro Alter Köln