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Hoheitliche Verbraucherinformation — Grundfragen und aktuelle Entwicklungen

Möstl, M.; · Lebensmittel und Recht, Frankfurt · 2015 · Heft 12 · S. 185 bis 192

Dokument
163815
CareLit-ID
Jahr
2015
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Lebensmittel und Recht, Frankfurt
Autor:innen
Möstl, M.;
Ausgabe
Heft 12 / 2015
Jahrgang 19
Seiten
185 bis 192
Erschienen: 2015-12-15 00:00:00
ISSN
1434-2626
DOI

Zusammenfassung

Das Recht der hoheitlichen Verbraucherinformation ist ein junges, im Aufschwung befindliches, aber auch ein noch unfertiges und viele offene Fragen aufwerfendes Rechtsgebiet. Das bereits seit längerem wichtiger werdende1 Phänomen der behördlichen Information der Verbraucher über lebensmittelrelevante Befunde hat seit der Jahrtausendwende eine beeindruckende Welle der Verrechtlichung erlebt; 2 die die Verbraucherinformation regelnde Rechtsmasse und der Bestand an ausdrücklichen Befugnisnormen ist stetig angewachsen: Art. 10 BasisVO und der immer wieder verschärfte und erweiterte § 40 LFGB das VIG in seiner ursprü…

Schlagworte

INFORMATION RECHT NORM ENTWICKLUNG BAUPLANUNG BEHÖRDE Lebensmittel und Recht Frankfurt