Ausgezeichnete Heilpflanzen
Schneider, M.; · Naturheilpraxis mit Naturmedizin, München · 2016 · Heft 1 · S. 16 bis 20
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Die ursprüngliche Heimat des Kubeben-pfeffers ist Indonesien, auf der Insel Java wird er seit dem 16. Jahrhundert angebaut. „Die Globalisierung macht nicht vor Heilkunde und Nahrungsmitteln halt, erläutert Konrad Jungnickel, Vorsitzender des Naturheilvereins NHV Theophrastus, Chemnitz, weshalb die Wahl der Heilpflanze 2016 auf einen Exoten fiel. Ungewöhnliche Pfeffersorte, seltenes Gewürz und reiche Heilwirkung: Die aromatischen, bitterscharfen Früchte wurden bereits in der Antike als probate Mittel gegen Kopfschmerzen, bei Harn-und Atemwegsinfekten sowie bei anderen entzündlichen Prozessen eingesetzt.