CareLit Fachartikel

Update Health Claims-Verordnung

Oertel, K.; · Lebensmittel und Recht, Frankfurt · 2016 · Heft 2 · S. 1 bis 6

Dokument
165204
CareLit-ID
Jahr
2016
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Lebensmittel und Recht, Frankfurt
Autor:innen
Oertel, K.;
Ausgabe
Heft 2 / 2016
Jahrgang 20
Seiten
1 bis 6
Erschienen: 2016-02-15 00:00:00
ISSN
1434-2626
DOI
–

Zusammenfassung

Immer wieder beschäftigen sich Gerichte sowohl auf europäischer als auch nationalen Ebenen mit Fragen um die Health Claims-Verordnung1. So erregte zuletzt die Entscheidung des BGH in der Sache „Rotbäckchen (BGH, Urt. v. 10. 12. 2015, 1 ZR 222/13 - Lernstark) breites öffentliches Interesse. Für Lebensmittelunternehmer können derartige Entscheidungen richtungsweisend sein, jedenfalls dann, wenn sie ihre Lebensmittel mit nährwertbezogenen Angaben, wie „fettfrei oder mit gesundheitsbezogenen Auslobungen, z. B. „Stärkt die Abwehrkräfte, bewerben wollen. Vor diesem Hintergrund beleuchtet der Beitrag die grundsätzliche…

Schlagworte

NAHRUNGSMITTEL BUNDESGERICHTSHOF GESUNDHEIT ENTWICKLUNG RECHTSPRECHUNG RICHTLINIE RISIKO WERBUNG KREATIVITÄT LITERATUR ERNÄHRUNG GETRÄNKE DURST DEUTSCHLAND LEBENSMITTELSICHERHEIT TRINKWASSER