E-Commerce mit Lebensmitteln — öffentlich-rechtlich und zivilrechtlich betrachtet
Schulz, E.; · Lebensmittel und Recht, Frankfurt · 2016 · Heft 2 · S. 6 bis 12
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Das Entwicklungspotenzial des E-Commerce mit Lebensmitteln in Deutschland wird noch immer unterschiedlich bewertet. Vielfach heißt es, der große Boom stehe kurz bevor. Beispielsweise werde der Internethändler Amazon in Deutschland unter dem Claim „amazon fresh den Supermärkten mit dem Versand von frischen Lebensmitteln Konkurrenz machen.1 Eine neue Generation von „E-Food-Shoppern zahle zudem gerne mehr für den Komfort, den der Online-Versand von Lebensmitteln biete.2 Dem stehen Berichte gegenüber, wonach deutsche Verbraucher „zu faul, kritisch bzw. geizig seien, Nahrungsmittel aus dem Netz zu bestellen.