Vollkorn, Kohl und Wurzeln
Schubert, J.; · Deutsche Hebammen Zeitschrift, Hannover · 2016 · Heft 4 · S. 58 bis 62
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Voraussetzung für eine gute Ernährungseratung ist ausreichend Zeit. Zeit, erst einmal zuzuhören, sich ein Bild der Fragestellung, des Essverhaltens und der Lebenssituation der Schwangeren zu verschaffen. Statt einer Richtig-Falsch-Mentalität zu Ernährung liegt der Fokus auf dem Finden eines individuellen Konzeptes. Das Gewicht im Bezug zum Schönheitsideal und damit auch mögliche Essstörungen sollten offen angesprochen werden. Generell bitte ich den Ernährungsberatungen die Schwangere zunächst um eine freie Erzählung dessen, was sie über den Tag konsumiert.