Die Abkehr von der Natur macht krank. Ein Gespräch mit Pater Karl Geifeinger.
Gebhardt, E.; · Naturheilpraxis, München · 2016 · Heft 5 · S. 61 bis 64
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Das Benediktbeurer Rezeptar aus dem 13. Jahrhundert gehört zu den ältesten erhaltenen medizinischen Handschriften aus dem bayerischen Raum. Einzelne der 57 pflanzenheiikundlichen Rezepte darin sind sogar wesentlich älter. Im Kräutergarten am Meierhof des Klosters Benediktbeuern werden heute die meisten der 35 Pflanzen aus dem Rezeptar kultiviert. Der Schaugarten zeigt die Entwicklungsgeschichte der Pflanzen und ihre Systematik im Pflanzenreich auf. Pater Karl Geifeinger, Rektor des Zentrums für Umwelt und Kultur im Kloster Benediktbeuern, gewährte uns einen Einblick in das Rezeptar und erklärte, wie die alte Gar…