CareLit Fachartikel

Vegane Ernährung Fünf Fragen an Björn Moschinski

Die Diakonieschwester, Berlin · 2016 · Heft 5 · S. 63 bis 64

Dokument
167313
CareLit-ID
Jahr
2016
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Die Diakonieschwester, Berlin
Autor:innen
–
Ausgabe
Heft 5 / 2016
Jahrgang 112
Seiten
63 bis 64
Erschienen: 2016-05-01 00:00:00
ISSN
keine ISSN
DOI
–

Zusammenfassung

„Gesunde Ernährung bei diesem Thema scheiden sich die Geister. Die einen hatten den Verzehr von Fleisch und Fisch für lebensnotwendig, zumindest aber für gesund, andere wiederum verzichten aus gesundheitlichen und insbesondere auch ethischen Motiven bewusst auf diese Nahrungsmittel und sind Vegetarier. Dabei nimmt die überwiegende Zahl der Anhänger der vegetarischen Ernährungsweise neben pflanzlicher Nahrung auch Produkte zu sich, die vom lebenden Tier stammen wie Milch, Eier oder Honig. Einen Schritt weiter gehen die Menschen, die sich vegan ernähren und leben und deshalb konsequent alle Nahrungsmittel und Gebr…

Schlagworte

ERNÄHRUNG NAHRUNGSMITTEL LEBEN KÜCHE GESUNDE ERNÄHRUNG GESUNDHEIT FLEISCH VEGETARIER TIER MILCH HONIG MENSCHEN BÜCHER WOLLE SEIDE TIERE