CareLit Fachartikel

Qualität in der Seniorenverpflegung, Teil 4 Vielfältige und optimale Lebensmittelauswahl

HOLTORF, R.; · Care konkret, Hannover · 2016 · Heft 1 · S. 9

Dokument
171077
CareLit-ID
Jahr
2016
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Care konkret, Hannover
Autor:innen
HOLTORF, R.;
Ausgabe
Heft 1 / 2016
Jahrgang 19
Seiten
9
Erschienen: 2016-10-21 00:00:00
ISSN
1435-9286
DOI
–

Zusammenfassung

Auch für Menschen, die unter Appetitlosigkeit, Kaubeschwerden oder Schluckstörungen leiden, ist es wichtig sich ausgewogen und vielfältig zu ernähren. Die Empfehlungen lautet auch hier „5 am Tag sowie der Einsatz von Vollkornprodukten. Warum und wie eine optimale Lebensmittelauswahl den Speisenplan bereichern kann.

Schlagworte

ERNÄHRUNG ESSEN GEMEINSCHAFTSVERPFLEGUNG GESUNDE ERNÄHRUNG HAND KRANKENHAUS GEMÜSE FETTE PORTION GLAS RAPSÖL ROHKOST SOJAÖL NÜSSE SAMEN MILCHPRODUKTE