CareLit Fachartikel

Ernährung und Gesundheit geschlechtsspezifische Handlungskonsequenzen

Kerschke-Risch, P.; · Public Health Forum, Berlin · 2016 · Heft 9 · S. 176 bis 178

Dokument
171346
CareLit-ID
Jahr
2016
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Public Health Forum, Berlin
Autor:innen
Kerschke-Risch, P.;
Ausgabe
Heft 9 / 2016
Jahrgang 24
Seiten
176 bis 178
Erschienen: 2016-09-01 00:00:00
ISSN
0944-5587
DOI
–

Zusammenfassung

Ausgehend von der Annahme, dass Frauen sich generell gesünder als Männer ernähren, werden verschiedene geschlechtsspezifische Einstellungen sowie der Einfluss von Netzwerken und Wissen zum Thema Ernährung untersucht. Obwohl die überwiegende Mehrheit der Befragten geschlechtsunabhängig der Ansicht ist, dass Ernährung einen ganz entscheidenden Einfluss auf die eigene Gesundheit hat, zeigen sich bei der Essenswahl unterschiedliche Präferenzen, die diese unterschiedlichen Entscheidungen erklären können

Schlagworte

ERNÄHRUNG GESUNDHEIT STUDIE ESSEN FRAGEBOGEN NAHRUNGSMITTEL FRAUEN MÄNNER WISSEN LEBENSERWARTUNG GEMÜSE FLEISCH FLEISCHPRODUKTE INTERNET SOFTWARE PERSONEN