CareLit Fachartikel

Eine starke Tendenz zu dezentralen Versorgungslösungen

kma Das Gesundheitsmagazin, Wegscheid · 2017 · Heft 1 · S. 52 bis 54

Dokument
173285
CareLit-ID
Jahr
2017
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
kma Das Gesundheitsmagazin, Wegscheid
Autor:innen
Ausgabe
Heft 1 / 2017
Jahrgang 22
Seiten
52 bis 54
Erschienen: 2017-01-01 00:00:00
ISSN
1439-3514
DOI

Zusammenfassung

Grundsätzlich erwarten Kliniken heute, dass die Verpflegung der Patienten den Empfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft för Ernährung) entspricht. Wir gestalten deswegen unsere Speisepläne weitgehend so, dass eine DGE-Zertifizierung, die für jede Einrichtung individuell vorgenommen werden muss, möglich ist.

Schlagworte

KOSTEN CATERING SPEISENVERSORGUNG ZUSAMMENARBEIT STUDIE WIRTSCHAFTLICHKEIT ES KRANKENHÄUSER GESUNDHEITSEINRICHTUNGEN HAND VERTRAUEN kma Das Gesundheitsmagazin Wegscheid