CareLit Fachartikel
Eine starke Tendenz zu dezentralen Versorgungslösungen
kma Das Gesundheitsmagazin, Wegscheid · 2017 · Heft 1 · S. 52 bis 54
Dokument
173285
CareLit-ID
Jahr
2017
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Grundsätzlich erwarten Kliniken heute, dass die Verpflegung der Patienten den Empfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft för Ernährung) entspricht. Wir gestalten deswegen unsere Speisepläne weitgehend so, dass eine DGE-Zertifizierung, die für jede Einrichtung individuell vorgenommen werden muss, möglich ist.
Schlagworte
KOSTEN
CATERING
SPEISENVERSORGUNG
ZUSAMMENARBEIT
STUDIE
WIRTSCHAFTLICHKEIT
ES
KRANKENHÄUSER
GESUNDHEITSEINRICHTUNGEN
HAND
VERTRAUEN
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