CareLit Fachartikel

Was mögen eigentlich die Bewohner?

Füllkrug, I.; · Altenheim, Hannover · 2017 · Heft 2 · S. 22 bis 24

Dokument
173510
CareLit-ID
Jahr
2017
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Altenheim, Hannover
Autor:innen
Füllkrug, I.;
Ausgabe
Heft 2 / 2017
Jahrgang 56
Seiten
22 bis 24
Erschienen: 2017-02-01 00:00:00
ISSN
0002-6573
DOI
–

Zusammenfassung

Reicht ein tägiiches Verpfiegungsgeid von 4,50 Euro für den Bewohner aus, um ihn individueii und ausgewogen ernähren zu können? Und was gehört zu einem bewohnerorientierten Verpfiegungskonzept dazu? Ernährungsberater und Smoothfood-Experte Herbert Thili weiß Antwort.

Schlagworte

ESSEN PERSONAL PERSONALKOSTEN SPEISENVERSORGUNG HEIMBEIRAT KOCH MENSCHEN GEMÜSE ERNÄHRUNG ALTENPFLEGE Altenheim Hannover